日本食糧新聞社・ 新製品研究会に寄せられた情報を元に作成した食品の新製品に関する総合データサイト
エクストラバージンオリーブオイル
| メーカー： | 昭和産業(株) |
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| 商品分類： | オリーブ油 |
| 発売日： | 2009年03月01日 |
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| 価格： | (OP , 税表記なし) |
| 容量： | 400 g |
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| 商品概要： | “香り”・“辛味”・“苦味”が強い、こだわりのある本格的なストロングタイプで、香りや風味を活かし、調味料のようにも使用可能。 コールドプレス製法（低温圧搾製法）の、スペイン産の一番搾りエクストラバージンオイルを国内充填。 光を通しにくいラベルを採用し、風味劣化を抑制。 容量は400～500gが主流だが、ガラス瓶入りを使用している人がほとんどで、“重い”・“割れる”などの不満があることから、オリジナルの油垂れ防止キャップと、使い勝手が良く保存性に優れたフレッシュリッチボトルを採用した。 |
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