home > 加工水産 > かさね熟成 <焼鮭>


かさね熟成 <焼鮭>

メーカー: (株)マルハニチロ食品
商品分類: その他加工水産
発売日: 2009年03月02日
発売エリア: 全国
販売チャネル:  
価格: 300円 (参考小売価格 , 税別)
容量: 65 g
価格: 600円 (参考小売価格 , 税別)
容量: 65 g×2
 
コンセプト:  家庭で焼いて手ほぐしした風合いの塩鮭を楽しめる。
商品概要:  「かさね熟成」シリーズの新アイテム。北海道産鮭を“かさね熟成(※)”することにより十分においしさを引出し、二度焼きを行い、手ほぐしした。チルド製法のため、ほぐし身の柔らかさを実現し、ほぐしの形状を均一化した。天然着色料を使用、化学調味料不使用。ヘビーユーザー向け2本タイプも同時発売。

(※)かさね熟成:多量の塩を魚体にすり込み、山のように重ね上げ、熟成に日数をかけてサケ肉のうま味をじっくり引き出す塩蔵方法。
CM:
キャンペーン:


まずはログイン

会員は全情報がご覧になれます。

まだ会員になられていない方

新製品研究会 詳細はこちら


発売日カレンダー

<< 2020年7月 >>

1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31