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お米の粉で作ったミックス粉 ＜料理・菓子用＞
| メーカー： | (株)リリーコーポレーション |
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| 商品分類： | 米粉 |
| 発売日： | 2009年03月02日 |
| 発売エリア： | 全国 |
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| 価格： | 378円 (参考小売価格 , 税込) |
| 容量： | 500 g |
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| 商品概要： | 小麦を使わず、お米で作ったミックス粉。お米の特徴を活かしたメニューいろいろで、QRコードからレシピを紹介している。小麦由来のグルテンを含んでいないので、小麦アレルギーの方にも安心してお使い頂ける。 料理やお菓子にお米の粉を使ったとき、メニューによって仕上がりのよさをさらに引き立てることのできるのが大きな特徴。唐揚げや天ぷらのような揚げ物は、具材のうまみを閉じ込めてカラッとした衣に揚がる。また、パウンドケーキやシフォンケーキのようなスイーツは、しっとりふんわりとした生地に焼き上がる。 |
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