日本食糧新聞社・ 新製品研究会に寄せられた情報を元に作成した食品の新製品に関する総合データサイト
キリン コクの時間
| メーカー： | キリンビール(株) |
|---|---|
| 商品分類： | リキュール（発泡性）① |
| 発売日： | 2009年06月24日 |
| 発売エリア： | 全国 |
| 販売チャネル： | |
| 価格： | (OP , 税表記なし) |
| 容量： | 350 ml |
| 価格： | (OP , 税表記なし) |
| 容量： | 500 ml |
| 価格： | (OP , 税込) |
| 容量： | 350 ml×6 |
| 価格： | (OP , 税込) |
| 容量： | 500 ml×6 |
| コンセプト： | はじめて出逢う、清冽なコク。 |
|---|---|
| 商品概要： | 新ジャンルカテゴリーの新商品。アルコール分は、5％。 しっかりとしたコクやうまみがありながら、引き締まった後味が特徴で、拡大する新ジャンルカテゴリーにおける消費者の“コク”へのニーズに応える商品。 近年伸長著しい新ジャンルカテゴリーにおいては、“コク”“うまみ”などへの期待が高まるなど味覚の多様化が進んでいる。 本品は“清冽なコク”を味覚コンセプトに、コクのあるビールづくりの伝統的な糖化方法である“デコクション法 ※1”から生まれるしっかりとしたコクと、ホップの香味による引き締まった後味を、独自のホップ投入法 ※2により同時に実現した商品。事前の調査でも、“コクがあるのにすっきりしている”“ホップの刺激も新しい”など、高い支持を得ている。 ※1 仕込工程で、2つのもろみを分けて糖化し、再度合わせることで、味わいのあるしっかりとしたコクを生み出す方法。 ※2 香りづけに特徴の異なる複数のアロマホップを使用。その相乗効果により、キレのある引き締まった後味が実現。特許出願中。 |
| CM： | あり |
| CM詳細： | “はじめて出逢う、清冽なコク。”をキーワードに、新味覚訴求を、テレビＣＭ、ラジオ、新聞、交通広告、インターネット、店頭などで大規模に展開する予定。 |
| CM出演タレント： | 内田恭子 |
| キャンペーン： |