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ぷくあられ
| メーカー： | (株)栗山米菓 |
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| 商品分類： | 米菓 |
| 発売日： | 2009年07月21日 |
| 発売エリア： | 全国 |
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| 価格： | 220円 ( 税込) |
| 容量： | 88 g (備考:22g×4袋) |
| コンセプト： | |
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| 商品概要： | “生切り製法”により、外側はカリッと、中はふんわりした食感で、一般的なあられ・おかきとは生地の製造方法が異なる。その生地の美味しさをダイレクトに感じられるようシンプルな塩味とほのかなチーズで味付けした。 生切り製法とは、あられ・おかきの生地であるモチを、柔らかい状態のまま、水で濡らした回転刃で切断し、焼き上げる製造方法。大変に口どけよくソフトな食感に焼き上がる。 一般的なあられは生地を2日間冷蔵し、さらに2日間乾燥させてから焼く。 |
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