日本食糧新聞社・ 新製品研究会に寄せられた情報を元に作成した食品の新製品に関する総合データサイト
メーカー: | (株)ギンビス |
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商品分類: | スナック菓子 |
発売日: | 2009年11月上旬 |
発売エリア: | 全国順次切替 |
販売チャネル: | |
価格: | 120円 (参考小売価格 , 税別) |
容量: | 63 g |
コンセプト: | チョコもコーンパフもおいしくなって、おいしさダブルUP! |
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商品概要: | 「しみチョココーン」シリーズ商品。 新技術含浸製法を用いて、コーンスナックの内部までチョコを染み込ませた商品。 チョコレートオールコートタイプのコーンスナックは市場性を確立しているが、更に、おいしさ、チョコの配合量、手に付かない、流通面など、多くの点で優位性を持つ、画期的商材。 かわいい星型のコーンスナックに、画期的な含浸製法で内部までたっぷりチョコをしみこませた。 “含浸製法”とは、真空近くにまで滅圧することにより、固形物の内部まで液体をしみこませる製法。通常ではしみこまないようなものでも、十分にしみこませることができる。 チョコと生地が一体化していることにより、生地のサクサクした感じを保ちながら、噛むとチョコが同時にとろけ出す、斬新な食感。 生地の香ばしさと、チョコの味が、同時にロの中に広がる。 オールコーティング以上のチョコ感を出しながら、表面を触ってもチョコが手に付着しにくい。 常温で通年流通が可能、などのメリットがある。 新しい企画として、当たりの袋にはハート型のしみチョコが入っている。健康に配慮し、カルシウム・食物繊維を添加。遺伝子組換えコーン不使用。星の形で、楽しく食べられる。 |
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