日本食糧新聞社・ 新製品研究会に寄せられた情報を元に作成した食品の新製品に関する総合データサイト
| メーカー: | 味の素(株) |
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| 商品分類: | 老人向け食品 |
| 発売日: | 2009年12月07日 |
| 発売エリア: | 全国 |
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| 価格: | (OP , 税表記なし) |
| 容量: | 25.7 g |
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| 商品概要: | 「栄養ケア食品」シリーズの新アイテム。 栄養バランスがとれたジャガイモポタージュ。 ジャガイモらしいほくほくした食感が味わえる、甘さ控えめのポタージュに仕上げた。 日本人の食事摂取基準(05年版)に準拠したバランスのよい栄養組成。特にタンパク質は1食分で5.3gと高タンパクに設計、分岐鎖アミノ酸(BCAA)を1.7g配合した。ビタミン・ミネラル類を配合、特に高齢者に不足しがちな鉄・亜鉛・食物繊維を強化。 1袋あたり100mlの湯で溶かすので、150mlの湯で溶かす一般のカップスープに比べて無理なく飲みきれる。1食あたり100kcalなので、カロリー計算が容易。袋の中身をカップに入れ、熱湯100mlを注ぎ、15秒程度かき混ぜて飲む。 同シリーズは、高齢者に適した栄養組成と、おいしさによる“食べる喜び”も提供することで、要介護高齢者の喫食量及び喫食率の向上を図るとともに、高齢者のQOL(Quality of Life)を向上させ、今まで難しかった少量高栄養とおいしさの両立を実現した商品。 ※(株)味の素コミュニケーションズを総販売店として医療・介護食品取扱卸を通じて病院・介護施設等に販売している。また味の素ニュートリション(株)が販売促進活動を行う。 |
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