コンセプト
歯ごたえのよい大根を米麹で甘く漬け込んだ。
商品概要
ボリュームたっぷりの300g。
全糖タイプ。歯ごたえのよい大根を米麹で甘く漬け込んだ。良質の大根を使用し、甘味、塩味、風味が良い。調味液による液漬けではなく、砂糖に漬込んだ脱水味付けなので、水っぽさが少なくおいしく仕上がっている。冷蔵庫でよく冷やし、開封後はさっと水洗いして、軽く水分を拭取り、好みの厚さに切っていただく。
全糖タイプ。歯ごたえのよい大根を米麹で甘く漬け込んだ。良質の大根を使用し、甘味、塩味、風味が良い。調味液による液漬けではなく、砂糖に漬込んだ脱水味付けなので、水っぽさが少なくおいしく仕上がっている。冷蔵庫でよく冷やし、開封後はさっと水洗いして、軽く水分を拭取り、好みの厚さに切っていただく。
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