日本食糧新聞社・ 新製品研究会に寄せられた情報を元に作成した食品の新製品に関する総合データサイト
| メーカー: | ユウキ食品(株) |
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| 商品分類: | 香味油 |
| 発売日: | 2010年02月08日 |
| 発売エリア: | 全国 |
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| 価格: | 280円 (参考小売価格 , 税別) |
| 容量: | 105 g |
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| 商品概要: | 「洋風香味オイル」シリーズ商品。 生のオニオンを使い、大豆油にじっくりと熱を加えることで、オニオンの甘みと香ばしい香りが生きている。唐辛子をはじめとする数種の香辛料を加え、オニオンの旨みを引き立てた。カルパッチョ、パスタ、炒め物、手作りドレッシングなどに使える。 同シリーズは、油に素材を入れて、ゆっくりと加熱し、旨みと香りを油に移した。料理に少量使うだけで、豊かな風味が広がり、料理に深みが増す。 洋食に良くあう、香味野菜・香辛料を使っている。洋食全般に使える。透明感のある、黄金色のオイル。 |
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