日本食糧新聞社・ 新製品研究会に寄せられた情報を元に作成した食品の新製品に関する総合データサイト
特蒸（とくじょう） 黒豚入り焼売
| メーカー： | 日本ハム(株) |
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| 発売日： | 2010年02月10日 |
| 発売エリア： | 全国 |
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| 価格： | 270円 (参考小売価格 , 税込) |
| 容量： | 132 g (備考:8個) |
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| 商品概要： | 「特蒸（とくじょう）」シリーズ商品。 国産の豚肉と野菜を使用。国産の黒豚を配合（豚肉に占める割合14％）することでコクのある肉の旨みがじゅわっと広がる。 同シリーズは、電子レンジで加熱するだけの簡単調理で、せいろで蒸したようにふっくら仕上がる特製のカップを使った飲茶の新シリーズ。家庭で手軽にせいろで蒸したような味が楽しめるよう、特製カップを開発した。電子レンジで温めると蒸気がカップ全体を対流し、焼売全体を蒸し上げる。余分な油脂分や水分は凹凸のある特蒸ポケットに流れ込み、焼売の底がベタつかず、具材の味を損なわないのが特徴。この特製カップを使った同社独自の製法により賞味期間も31日間と、通常のチルド飲茶よりも長期間（同社商品比）。冷蔵庫に買い置きが可能で便利。 |
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