日本食糧新聞社・ 新製品研究会に寄せられた情報を元に作成した食品の新製品に関する総合データサイト
| メーカー: | (株)伊藤園 |
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| 商品分類: | 酢飲料 |
| 発売日: | 2010年02月22日 |
| 発売エリア: | 全国 |
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| 価格: | 100円 (参考小売価格 , 税別) |
| 容量: | 125 ml |
| コンセプト: | |
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| 商品概要: | 栄養機能食品。 1本当たりビタミンCを1000㎎、ビタミンB1(※1)及びB6(※2)をそれぞれ0.3㎎含有しており、健康や美容に関心のある消費者に好適。ビタミンB1は特有の香りをもち、味わいに影響を与えるため、従来は糖分などの添加によりこれを抑えていたが、独自の製品設計を行うことにより解決した(特許出願済)。これにより、ビタミンB1特有の香りを抑え、酢飲料本来の香りを保ちながら、カロリーオフを実現した。国産の醸造酢にリンゴ果汁20%と黒糖蜜を加えることにより、酢飲料特有の刺激を抑えて飲みやすく仕上げた。 摂取目安量は、1日1本(125ml)。 (※1)ビタミンB1:炭水化物からのエネルギー産生と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素 (※2)ビタミンB6:タンパク質からのエネルギー産生と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素 |
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