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| メーカー: | ユウキ食品(株) |
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| 商品分類: | 中華調味料 |
| 発売日: | 2010年02月17日 |
| 発売エリア: | 全国 |
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| 価格: | 332円 (参考小売価格 , 税別) |
| 容量: | 145 g |
| コンセプト: | |
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| 商品概要: | 化学調味料無添加。 カキエキスを100%使用し、カキの旨みを存分に味わえる。 醤油や他の魚介エキスなどを加えず、シンプルな味わいに仕上げた。 炒め物の味付けはもちろん、ダシとして汁物や煮物にも幅広く使える。保存料、着色料無添加。 国際的な衛生管理規格である“HACCP(※)”の認証を受けた、日本国内の自社工場ラインで製造している。 ※HACCP:1960年代に米国で宇宙食の安全性を確保するために開発された食品の衛生管理の手法。国連の国連食糧農業機関(FAO)と、世界保健機構(WHO)の合同機関である食品規格(CODEX)委員会から発表され、各国に採用を推奨しており、国際的に認められているもの。 |
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