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四川風麻婆豆腐の素
| メーカー： | あみ印食品工業（株） |
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| 商品分類： | 中華料理の素 |
| 発売日： | 2010年02月22日 |
| 発売エリア： | 全国 |
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| 価格： | 100円 (参考小売価格 , 税表記なし) |
| 容量： | 75 g (備考:カレンダータイプ) |
| コンセプト： | |
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| 商品概要： | 四川料理には欠かせない花椒の刺激的な辛味と芳香が特徴で、味のアクセントにニンニクを加えている。本格的な辛さに仕上げた四川風麻婆豆腐の素。 作り方は、まずフライパンにサラダ油を熱し、ひき肉を強火でいためる。次に豆腐、麻婆豆腐の素を加え、中火で軽く混ぜ合わせる。最後に長ネギを加え、弱火で軽く混ぜ、全体に絡ませる。 |
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