商品名
おとなの発酵クリーム
メーカー
商品分類
フレッシュクリーム
発売日
2007年11月15日
発売エリア
全国
販売チャネル
通信販売 ,アンテナショップ「フルーゼハウン」
価格
5000円
(参考小売価格,
税表記なし)
容量
500ml
コンセプト
商品概要
デンマーク産の乳酸菌で微発酵した手作りのクリーム。低温で微発酵しているため、やわらかな酸味が特徴。乳脂肪分が高いとクリームの味は重くなりがちだが、同社の長年の生クリーム製造技術を最大限に生かして、芳純な発酵風味を実現させた。熱を加えると、本来の風味が引き立つ。チョコレートを使った焼き菓子、パスタやシチューのクリームソースのベースなどに使用すると、奥深い味を引き出すことができる。手作りのため、1日10本の限定販売で、1家族1本限定。
CMの有無
キャンペーンの有無
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