コンセプト
商品概要
100年以上の歴史がある伝統の醗酵バター。消費者の使いやすさと環境にも配慮する目的で、パッケージと自社オリジナルのビンをリニューアル。
厳選した良質の“厳選乳”のみから抽出した生クリームを、選び抜かれた乳酸菌で丁寧に長時間かけて醗酵させ、昔から変わらない風味豊かな醗酵バターに仕上がっている。醗酵させることにより、バター特有の風味が増すことが特徴。
厳選した良質の“厳選乳”のみから抽出した生クリームを、選び抜かれた乳酸菌で丁寧に長時間かけて醗酵させ、昔から変わらない風味豊かな醗酵バターに仕上がっている。醗酵させることにより、バター特有の風味が増すことが特徴。
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