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サントリー コーヒー ボス <レジェンドブレンド>

メーカー: サントリー(株)※09年4月~社名変更
商品分類: コーヒー飲料
発売日: 2007年08月28日
発売エリア: 全国
販売チャネル:  
価格: 115円 ( 税別)
容量: 190 g
 
コンセプト: 「BOSS」シリーズは、92年の発売以来、“働く人々の相棒コーヒー”として消費者に親しまれているロングセラーブランド。 
商品概要:  「サントリー コーヒー ボス」シリーズの新アイテム。エチオピア・オロミアコーヒー生産者農協連合(※)と共同開発した、オリジナルコーヒー豆“レジェンド”を使用した、同社の品質へのこだわりが生み出した、“伝説の香り”のコーヒー。オリジナルコーヒー豆“レジェンド”を使用し、豆の特徴である“フルーティーで気品ある香り”を際立たせるとともに、ミルクを多めに配合し、マイルドで飲みやすい味わいに仕上げた。
 モカコーヒーの産地としても有名なエチオピアのコーヒー豆は、アラビカ種の原種に近く、荒削りながらも野趣あふれる個性豊かな香りを特徴としている。“レジェンド”は、エチオピアの中でも、特に“フォレスト”“セミフォレスト”(※)などといった昔ながらの栽培方法で育てられたものを選りすぐり、フルーティで気品ある香りが特徴。
 

※オロミアコーヒー生産者農協連合:OCFCU(Oromia Coffee Farmers Cooperative Union Ltd)。OCFCUは、エチオピア最大の州であるオロミア州に位置し、99年6月に同州農協による共同出資で設立された、エチオピア最大のコーヒー生産者団体。現在、115の農協を束ね、10万世帯を超えるコーヒー農家を傘下に抱えるOCFCUは、エチオピアコーヒーの品質や生産性向上、および、コーヒーの輸出販売による生産者への還元、生産者・消費国双方への信頼できるサービスの提供を目的とした活動を行なっている。
※フォレスト・セミフォレスト:フォレストは、自然の森林の中で自生する栽培方法。セミフォレストは、木を間引くなどフォレストに手を加えた栽培方法。いずれも香りや風味がシャープではっきりしているのが特徴。
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