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ダイズラボ 大豆のお肉 乾燥 <ミンチ><フィレ><ブロック>

メーカー: マルコメ(株)
商品分類: 大豆加工品
発売日: 2016年03月上旬
発売エリア: 全国
販売チャネル:  
価格: (OP , 税表記なし)
容量: 100 g (備考:<ミンチ>)
価格: (OP , 税表記なし)
容量: 90 g (備考:<フィレ>)
価格: (OP , 税表記なし)
容量: 90 g (備考:<ブロック>)
 
コンセプト:
商品概要:  「ダイズラボ」シリーズの新アイテム。
 大豆の油分を搾油して、加圧加熱・高温乾燥した大豆の肉。食物繊維など大豆の豊富な栄養が取れる。
 調理に慣れたユーザー向け。
 さまざまな料理に対応できる形状3種(ミンチ、フィレ、ブロック)を開発。湯戻しや下味調味が自由にでき、量も調節可能でさまざまな用途に使うことができる。
 <ミンチ>の料理例は、ハンバーグ・麻婆茄子・ミートソースなど。
 <フィレ>の料理例は、ショウガ焼き・回鍋肉・八宝菜など。
 <ブロック>の料理例は、唐揚げ・酢豚・カレーなど。
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