商品名
ふんわり干貝柱
メーカー
商品分類
水産珍味
発売日
2007年07月
発売エリア
全国
販売チャネル
CVS ,量販店等
価格
315円
(参考小売価格,
税込)
容量
15g
コンセプト
商品概要
「食べやすいおつまみ」シリーズ第3弾。貝柱の旨味はそのままに、柔らかく食べやすい。干貝柱を水で戻し、高温の鉄板で挟んでつぶしながら焼き上げた。本製法を用いることで、貝柱の繊維状の組織がほぐれてスポンジ状のシートになり、旨味を失うことなく、柔らかで食べやすい食感に仕上がっている。
薄いシート状になっているため、口に入れた瞬間から貝柱の旨味が広がる。
薄いシート状になっているため、口に入れた瞬間から貝柱の旨味が広がる。
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