価格
178円
(参考小売価格,
税込)
容量
50g×3
価格
138円
(参考小売価格,
税込)
容量
50g×2
コンセプト
商品概要
同社が独自に開発した納豆菌“Bacillus subtilis K-2株(K-S株)”により発酵させた納豆。納豆では初となる“おなかの調子をととのえる”ことが認められたトクホ。“K-2株”は、安定した芽胞を形成し、芽胞のまま腸内まで生きて届くという特徴がある。体内に入ったK-2下部芽胞は、小腸の上部で一部が発芽、この時腸内の善玉菌であるビフィズス菌のえさとなる勤怠成分が遊離、ビフィズス菌が増殖し、腸内環境を改善させ、整腸作用を発揮すると考えられる。プロバイオティクス機能を持つヨーグルトなどの乳酸菌食品と同様、“おなかの調子を整える納豆”として、健康ニーズの高い消費者に広く訴求していく。1日の摂取目安量は、1パック(50g)。
同社が実施したヒト試験では、煮豆と納豆菌K-2株芽胞を含む納豆を14日間食べ比べた結果、排便回数(回/週)、排便日数(日/週)が改善することが認められた。弁中ではビフィズス菌の数および占有率が、有意に高値を示すことを確認している。
同社が実施したヒト試験では、煮豆と納豆菌K-2株芽胞を含む納豆を14日間食べ比べた結果、排便回数(回/週)、排便日数(日/週)が改善することが認められた。弁中ではビフィズス菌の数および占有率が、有意に高値を示すことを確認している。
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