商品名
まごころ屋セット
メーカー
(株)キンレイ
商品分類
具付き冷凍調理麺
発売日
2008年05月26日
発売エリア
全国
販売チャネル
通信販売 ,イトーヨーカ堂が運営するネットショッピングサイト
価格
4200円 (参考小売価格, 税込)
容量
6食
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コンセプト
 昨年発売の「まごころ屋」シリーズは、カロリー・塩分・たんぱく質に配慮したヘルシーな具付き冷凍調理麺。業界初の商品。
商品概要
 「まごころ屋 <鍋焼うどん>」「同<えび天そば>」「同<野菜たっぷりタンメン>」が各2食、合計6食のセット。イトーヨーカ堂運営のネットショッピングサイトで、送料無料。
 本格的な味わいにこだわった。冷凍商品なので保存がしやすく、いつでも作りたてのおいしさを楽しめる。18cmほどの通常の大きさの鍋にすっぽり入る円形の形態で、一人用の土鍋にも好適な大きさ。
 だしは、鰹節や昆布などから自社でじっくりと炊き出しただしを使用。お湯・水の希釈を必要としない“ストレートだし”。具・麺・だしを別々に冷凍させた“三層構造”なので、袋から取り出して鍋に入れ、火にかけるだけで簡単に調理可能。いずれも1食あたり、スープまで飲み干しても300kcal以下、食塩相当量2.0g以下、たんぱく質9.9g未満。
 「まごころ屋 <鍋焼うどん>」は、麺は、北海道産小麦粉100%使用。もちっとしていながらコシのある味わいが特徴。だしは、削り節と昆布から丁寧に炊き出した関西風で、松茸の風味がほのかに香る。具材は、むきえび・ホウレン草・椎茸・もみじ麩・ニンジン・白菜・松茸・細竹・刻み揚げ9種類の具材を贅沢に盛り付けた。
 「同<えび天そば>」は、麺は、そば粉の風味豊かなのど越しのよいそば。つゆは、本格鰹だしとほのかな柚子の香りを楽しめる。具材は、えび天・白ネギ・椎茸・ホウレン草。もみじ麩と5種類の具材を盛り付けた。メイン具材のえび天はボリュームたっぷり。
 「同<野菜たっぷりタンメン>」は、麺は、北海道産小麦粉100%使用。風味豊かでコシのある味わいが特徴。スープは、ピリッと胡椒のきいた鶏がらベース。スープが味の決め手。具材は、メインの野菜ソテー(キャベツ・モヤシ・玉ネギ・ニンジン・椎茸・ニラ・白菜)とコーン・チンゲン菜・白ネギ・タケノコと11種類の具材をたっぷりと盛り付けた。
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