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おとり寄せコレクション <鍋焼うどん>

メーカー: (株)キンレイ
商品分類: 冷凍うどん
発売日: 2016年10月10日
発売エリア: 全国
販売チャネル: 通信販売 ,公式オンラインショップ
価格: 2400円 (参考小売価格 , 税込)
容量: 3 食
 
コンセプト:
商品概要:  新「おとり寄せコレクション」シリーズ。
 枕崎産鰹節、土佐清水の目近節、道南産天然真昆布1等品、国産椎茸などからうまみを引き出し、追いガツオをした風味のよい関西だし。
 三重県産小麦“あやひかり”を100%使用した、やさしい口当たりでコシのあるうどん。
 具材は、パプアニューギニア産エビ、国産鶏肉、ハモかまぼこ、鶏つくね、卵焼き、国産どんこ椎茸、刻み揚げ、国産ホウレンソウ、麩を使用。どんこ椎茸は、一晩かけて水で戻し甘辛く煮ふくめて、うまみを閉じ込めた。
 だしは化学調味料不使用。具材の調理、盛り付けなどの加工はすべて国内工場で行っている。
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