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特撰松竹梅 <純米大吟醸 冷や詰め>

メーカー: 宝酒造(株)
商品分類: 清酒
発売日: 2017年05月16日
発売エリア: 全国
販売チャネル:  
価格: 900円 (参考小売価格 , 税別)
容量: 500 ml
 
コンセプト:
商品概要:  アルコール分14度以上15度未満。
 「特撰松竹梅」シリーズ新アイテム。
 精米歩合45%まで磨いたコメでじっくりと醸した、上品な吟醸香とやわらかい味わいの純米大吟醸酒。
 冷や詰め※という詰口前に火入れを行わない製造方法で、暑い夏に好適なすっきりとした軽快な味わいを楽しめる。

※清酒の上槽後、貯蔵前に火入れをして、詰口前に火入れをしない製造方法。火入れした後に貯蔵することで、適度に熟成が進み、なめらかですっきりとした軽快な味わいになる。
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