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丹波の黒豆 <しぼり豆>

メーカー: (株)伍魚福
商品分類: 豆菓子
発売日: 2017年12月
発売エリア: 全国
販売チャネル:  
価格: 540円 (参考小売価格 , 税込)
容量: 70 g
 
コンセプト:
商品概要:  粒が大きく甘みが強い兵庫県丹波産の黒豆“丹波黒”を使用し、時間をかけて仕上げた。
 黒豆以外には砂糖と食塩だけを使用し、素材そのものがもつおいしさを引き出した。
 水漬けから完成まで4昼夜をかけ、じっくり漬け込んだ後ゆっくりと乾燥させ、食べやすい柔らかさに仕上げた。
 
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