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バタークリーム大福

メーカー: 井村屋(株)
商品分類: チルドデザート
発売日: 2018年03月19日
発売エリア: 全国
販売チャネル: 全チャネル
価格: (NPP , 税表記なし)
容量: 30 g×2個
 
コンセプト:
商品概要:  バタークリームを和菓子に応用した新しい組み合わせの和洋折衷スイーツ。
 非発酵バターよりもコクが深く、風味が濃厚に感じられる北海道産発酵バターと、バターとの相性がよいフランス産ロレーヌ岩塩を使用。ロレーヌ岩塩はシャープな塩味や他素材の味を引き立てるのを特徴としており、バタークリームの存在感、うまみを引き立てる。
 こだわりのバターと岩塩を使用し、冷蔵でも口どけよく、味の広がるバタークリームにした。
 つぶあんには、北海道産アズキ、藻塩使用を使用し、風味豊かに炊き上げることで、バタークリームと掛け合わせておいしく味わえる。
 バニラソースで味付けした、柔らかで伸びのあるもち生地で、バタークリーム・つぶあんを包んだ。
 もち、つぶあん、バタークリームそれぞれを味わえ、かつ一体感のあるおいしさが口に広がる3重包あんにした。
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キャンペーン:


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