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おはぎ(つぶあん)

メーカー: 井村屋(株)
商品分類: 冷凍デザート
発売日: 2018年06月04日
発売エリア: 全国
販売チャネル:  
価格: (NPP , 税表記なし)
容量: 50 g (備考:おはぎ生地20g、つぶあん30g)
 
コンセプト: 食べたい時にすぐ食べられる冷凍和菓子で、くつろぎのひと時や楽しい時間を提供。
商品概要:  新「冷凍和菓子」シリーズ。
 北海道十勝産アズキ、北海道産もちコメ“風の子もち”と、甘さのキレがよい糖質を使用し、アズキ、もちの風味を引き立てた。
 煮汁とじっくり炊き込むことで風味のよいつぶあんに仕上げた。
 もち生地は丁寧に練り上げた伸びのある生地。
 配合には、餡、生地の水分量を調整することで、解凍時の温度のムラを少なくした。
 レンジ対応可能な容器を使用。
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