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窯焼きパスコ <国産小麦のカンパーニュ>

メーカー: 敷島製パン(株)
商品分類: 食パン
発売日: 2018年04月01日
発売エリア: 関東・中部・近畿・中国・四国
販売チャネル: SM,ドラッグストア ,など
価格: (OP , 税表記なし)
容量: 7 枚
 
コンセプト: 石窯のオーブンで焼き上げた本格的な欧風パン
商品概要:  「窯焼きパスコ」シリーズ第4弾。
 スライスされており、さまざまな料理にアレンジしやすい、プレーンなタイプのカンパーニュ。
 石窯のオーブンで焼き上げ石に蓄えられた熱が素材の風味をじっくり引き出し、外はパリッ、中はふっくらしっとりとした食感。
 ハード系パンのために開発された国産小麦粉を100%使用した生地に、独自のルヴァン(発酵種)を加え、豊かな風味と深い味わいに仕上げた。
 イーストフード、乳化剤を不使用のシンプルな配合で、小麦本来の味わいを楽しめる。
 オーブントースターでリベイク(温め直し)すると、焼きたてのおいしさが戻り、さらにおいしい。
 イーストフード、乳化剤不使用。国産小麦粉100%使用。
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