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nakato 麻布十番 <瀬戸田産レモンのソース ジュレ仕立て>

メーカー: (株)中島董商店
商品分類: パスタソース
発売日: 2018年05月07日
発売エリア: 全国
販売チャネル:  
価格: 457円 (OP , 税込)
容量: 140 g
 
コンセプト:
商品概要:  「nakato 麻布十番」シリーズ新アイテム。
 瀬戸田産レモンのさわやかな酸味と、因島産八朔のほのかな甘みを生かし、白身魚のブイヨンとディルで香りよく仕上げたジュレ状の冷製パスタ用ソース。
 日本のエーゲ海と言われる広島県瀬戸田産のレモンと、因島産八朔の砂嚢を使用。レモンと八朔のさっぱりとしたソースに爽やかなハーブをアクセントにした。ジュレ仕立てで夏らしい清涼感と見た目の楽しさが特徴。
 ソースを冷やし、カッペリーニなどの細めのパスタに絡めてるのが好適。
 鯛の刺身にかけてカルパッチョ風にしたり、白身魚のポワレにかけたりとさまざまな料理のソースとしても楽しめる。
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