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桃屋の醤油を使わずに厚削り一番だしと焼きあごだしで仕上げた白だし

メーカー: (株)桃屋
商品分類: 液体だし
発売日: 2018年08月27日
発売エリア: 全国
販売チャネル:  
価格: (OP , 税表記なし)
容量: 400 ml
 
コンセプト: これ1本で専門店の味に仕上がる万能調味料!
商品概要:  素材そのもののうまみ、色合いを最大限に引き出すため、醤油を使用せずに赤穂の塩で仕上げ、だしの風味を存分に生かした。
 白だしには、宗田カツオ、本カツオの2種の厚削り一番だしを使用。サバ節、焼きあごの2種のだしと、ちりめんや椎茸など厳選したエキス4種をバランスよく配合し、上品な味わいの中にも奥深いうまみを感じられる。
 醤油を使わず、バランスよくだしを配合しているため、いろいろな料理が専門店の味に仕上がる。
 白だし=料理上級者向け、というイメージをもっている人にも、普段の料理から取り入れることができる万能調味料として使用できる。
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