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新食感さくとろ

メーカー: フジッコ(株)
商品分類: 昆布
発売日: 2018年09月01日
発売エリア: 全国
販売チャネル:  
価格: 235円 (参考小売価格 , 税込)
容量: 11 g
 
コンセプト: サクサク食感、削り節形状で用途広がる 新しいとろろ昆布
商品概要:  サクサク食感、削り節形状で用途広がる新しいとろろ昆布。
 厳選した北海道産昆布を使用。一般的なとろろ昆布と比べ厚く削り、醤油など最低限の味付けで昆布そのままの風味と食感を生かした。
 酢を使わないので、とろろ昆布独特の気になる酸味がない。素材の味を邪魔せずご飯との相性も抜群。
 昆布を切削した後、高温高速乾燥することで口に入れるとサクサク、その後とろける独自の食感を実現した。
 削り節形状で、既存のとろろ昆布では使いにくいトッピング、混ぜ込みなどの使用法が可能。
 サラダにトッピングとして、冷奴や湯豆腐にかけて、パスタやチャーハンにふりかけて利用できる。
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