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nakato メゾンボワール <2種のチーズのパテ パルミジャーノ・レッジャーノ使用>

メーカー: (株)中島董商店
商品分類: 調理瓶詰
発売日: 2018年08月21日
発売エリア: 全国
販売チャネル:  
価格: 540円 (参考小売価格 , 税込)
容量: 95 g
 
コンセプト:
商品概要:  「nakato メゾンボワール」シリーズ新アイテム。
 パルミジャーノ・レッジャーノとプロセスチーズを使った濃厚な味わいに、ハーブとレモンを加えさ爽やかに仕上げたパテ。
 特定の地域で生産され、チーズの王様と呼ばれるパルミジャーノ・レッジャーノを使用、数年に渡って熟成させるので、非常に風味豊かな味わい。チーズの複雑なうまみを出すために、プロセスチーズを配合。パルミジャーノ・レッジャーノと合わせることでより濃厚な味わいに仕上げた。
 ハーブとレモンを加えた、すっきりとした後味。アクセントにブラックペッパーを加えているので、ワインによく合う。
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