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大吟醸 甘酒ヌーボー 自社特別栽培米使用

メーカー: 株式会社ベストシーン
商品分類: 甘酒
発売日: 2018年11月22日
発売エリア: 全国
販売チャネル: 通信販売 ,百貨店、Dr.Stretch一部店舗、道の駅、ホテル
価格: 2000円 (参考小売価格 , 税別)
容量: 720 ml
 
コンセプト:
商品概要:  雑味の原因とされるコメ表面を取り除くため、コメをしっかりと磨き、精米歩合を日本酒の大吟醸規格の50%まで高めた甘酒。
 使用するコメ(ひとめぼれ)は、長野県信濃町の水田で育てた、減肥、減農薬栽培の特別栽培米で、10月に収穫したての新米のだけを精米し、その上から麹菌を付け、甘酒を仕込んだ。
 大吟醸級の精米歩合のため、雑味がなく、深いコクと香ばしく上品で深み、丸みのある甘み。濃厚なとろみを残しながら、究極の滑らかな舌触りを実現した。
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