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米粉パウダー

メーカー: みたけ食品工業(株)
商品分類: 米粉
発売日: 2008年08月01日
発売エリア: 全国
販売チャネル:  
価格: 252円 (参考小売価格 , 税込)
容量: 300 g
 
コンセプト:
商品概要:  新しいタイプのクッキングパウダー。料理・製菓用。滑らかでクリーミー、ダマにならない。小麦のアレルギー対策。独特の米の風味はそのままに、料理粉として揚げ物やシチューなどのとろみにも、粉ものの代表としてお好み焼きなどにも利用可能。
 従来の米粉をさらに微粉化。小麦粉と違いグルテンは含まないものの、薄力粉の代用としては様々に利用可能。
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