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おかず畑 <里いもうま煮><たけのこ土佐煮><野菜炊き合せ><筑前煮><ごぼう煮しめ>

メーカー: フジッコ(株)
商品分類: 和惣菜
発売日: 2019年03月01日
発売エリア: 全国
販売チャネル:  
価格: 216円 (参考小売価格 , 税込)
容量: 130 g (備考:<里いもうま煮>)
価格: 270円 (参考小売価格 , 税込)
容量: 170 g (備考:<たけのこ土佐煮>)
価格: 270円 (参考小売価格 , 税込)
容量: 155 g (備考:<野菜炊き合せ>)
価格: 270円 (参考小売価格 , 税込)
容量: 130 g (備考:<筑前煮>)
価格: 270円 (参考小売価格 , 税込)
容量: 145 g (備考:<ごぼう煮しめ>)
 
コンセプト: 好調の小分け容器入り惣菜「おかず畑 おばんざい小鉢2P」シリーズに新アイテム サラダ3品が登場
商品概要:  「おかず畑 和惣菜」シリーズ商品。
 アクをしっかり抜きつつ、素材そのものの本来の風味や食感が生かせるバランスを追求した。一例として、具材のボイル時に酢を添加したり時間を延長することで、土臭さなどが軽減され、味のバランスがよくなった。
 同シリーズで使用しているだしは、自社工場の大釜で利尻昆布とでカツオの荒節を丁寧に抽出。今回のリニューアルでは、プロの和食料理人がだしをとる方法を再現し、焼津産鰹荒節をじっくり2段階で抽出しただしを新たにブレンドした。鰹荒節特有の豊かな香りと引き締まったうまみが、いっそう野菜のおいしさを引き立てる。
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