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超特撰 大吟醸 長寿

メーカー: 大関(株)
商品分類: 清酒
発売日: 2019年07月下旬
発売エリア: 全国
販売チャネル:  
価格: 5000円 (参考小売価格 , 税別)
容量: 720 ml
 
コンセプト: 令和元年 全国新酒鑑評会金賞受賞酒
商品概要:  アルコール度数16%。
 令和元年全国新酒鑑評会金賞受賞。
 特A地区で作られた兵庫県産の山田錦を精米歩合35%まで磨き上げ使用。35%まで磨き上げた山田錦は、非常に繊細で、秒単位で管理する吸水作業や、手作業での製麹など全神経を張り巡らせ仕込んだ。
 醗酵期間中も極低温で、ゆっくりとコメを溶かしこむことで、非常に繊細な香りと、柔らかく広がる上品な味わいを持った大吟醸。
 大吟醸ならではのフルーティーな香りと、厳選された素材を用いたからこそなしえる透明感のある華やかな味。
 友人との集まりや、敬老の日などの贈答品としても好適。
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