home > 酒類 > 僕ビール、君ビール。 <屋上のジョン>


僕ビール、君ビール。 <屋上のジョン>

メーカー: (株)ヤッホーブルーイング
商品分類: ビール
発売日: 2019年10月22日
発売エリア: 全国
販売チャネル:  
価格: 294円 (参考小売価格 , 税込)
容量: 350 ml
 
コンセプト: 今あるものの見方を少し変えて新しい発見を!
商品概要:  アルコール度数5%。
 「僕ビール、君ビール。」シリーズ新アイテム。
 ローソンと共同で開発したオリジナルクラフトビール。
 ベルジャン酵母を使用し、ホップの持つ香りと酵母由来の香りが調和した、メロンやレモンを思わせるフルーティーな香りが特徴。
 ベルジャンペールエールというビアスタイル(ビールの種類)自体は、1700年代中頃からつくられていたという伝統的なスタイルだが、今回はそこにCashmere(カシミア)というアメリカンホップをメーンに使用することで、従来のベルジャンペールエールとは印象の異なる個性的なクラフトビールに仕上げた。
 ホップの香りをより際立たせるために、敢えて酵母の発酵温度を下げることで、エステル(エール酵母がつくる熟した果物のような甘い香り)の生成を抑えた。
 クラフトビールを初めて飲む、という人でも飲みやすいように香味のバランスを調整。
 魚介のカルパッチョなど、さっぱりした料理と好適。
CM:
キャンペーン:


まずはログイン

会員は全情報がご覧になれます。

まだ会員になられていない方

新製品研究会 詳細はこちら


発売日カレンダー

<< 2020年10月 >>

1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31