100％国産原料使用、着色料・乳化剤・安定剤・香料不使用、素材のおいしさを味わうアイスクリーム。

　「エスキモー　MUKU（ムク）」シリーズ商品。乳本来の風味と味わいが楽しめる、濃厚なミルクアイスクリーム。
　同シリーズは、国産原料のみを使用。着色料・乳化剤・安定剤・香料を使用せず、本来アイスクリームを作るために必要な原料だけで作った。素材の味わいがそのままアイスクリームの味わいになるシンプルな設計だからこそ、1つ1つの素材に徹底的にこだわた（※）。商品特徴を提示した後の購入意向を調査した結果、90％以上の方から“買いたい”との答えを得た。

※素材のこだわり：クリームは北海道産の生乳から乳脂肪を分離して作り、香り豊かで濃厚な味わいに仕上げた。脱脂濃縮乳は北海道産の生乳から脂肪分を取り除い濃縮、フレッシュな乳の風味を与える。砂糖は北海道で採れた甜菜から作り、まろやかで後味のスッキリとしたクセのない甘さで組み合わせる素材の味を引き立てる。マスカルポーネ（＜ミルク＞のみ使用）は北海道産の生乳から作ったコクのあるクリーミーな味わいと、マイルドな口あたりが特徴のナチュラルチーズ。抹茶（＜抹茶＞のみ使用）は愛知県産の西尾抹茶を石臼で挽いた。