コンセプト
商品概要
昨冬に続き発売。同社直営店である京料理・おばんざいの店『黄桜 祥風楼』の味をそのままに、選りすぐりの具材を使用。酒粕や野菜などの具材、鮭の下ごしらえも不要で、手軽に美味しい粕汁ができる。要冷蔵で販売するのは、酒粕本来の風味を損なうことなく具材の色彩や新鮮さなど、京都ならではの“粕汁の味”にこだわっているため。
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