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鮮魚亭 <超特選醤油使用寄せ鍋スープ だし醤油>

メーカー: (株)ダイショー
商品分類: 鍋つゆの素
発売日: 2020年08月03日
発売エリア: 全国
販売チャネル: SM ,量販店
価格: 330円 ( 税別)
容量: 750 g (備考:3〜4人前、ストレートタイプ)
 
コンセプト: 魚介だしと超特選醤油の上品なうまみ、地鶏だしと仙台味噌の濃厚な味わい
商品概要:  「鮮魚亭」シリーズ新アイテム。
 長崎県産焼きアゴ、北海道産日高昆布、焼津産鰹節の魚介だしのうまみに、地鶏だしのコクを合わせた醤油仕立ての鍋スープ。 超特選醤油と純米酒で風味よく仕上げた。
 タラ、ホタテ、エビなどの魚介類に、白菜、水菜、ニンジン、椎茸、豆腐などの具材と相性抜群。鍋あとは、だしと魚介、具材のうまみが溶け込んだスープに、水溶き片栗粉でとろみをつけ、刻み海苔と刻みネギで仕上げるあんかけうどんが好適。
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