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メーカー: | 米久(株) |
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商品分類: | 大豆ミート |
発売日: | 2021年07月20日 |
発売エリア: | 全国 |
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価格: | 500円 (参考小売価格 , 税込) |
容量: | 300 g |
コンセプト: | |
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商品概要: | 「お肉屋さんの大豆MEAT」シリーズ新アイテム。 肉の代わりに大豆タンパクを使用した未加熱の大豆ミート。 味付け、調理アレンジが自由自在で、ミンチ肉と同様の調理が可能。 チャーハンやミートソースに好適。 複数の植物タンパク、豆乳、伊豆大島の濃縮海水などをブレンドし、肉らしい食感を実現した。 肉のようなジュージーさは、植物油脂を数種組み合わせて実現した。 玉ネギや香辛料をベースにした独自の配合で、うまみと風味をプラスした。 高タンパク、食物繊維入り。 |
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