home > 最新セミナー情報


最新セミナー情報


義務化と改訂の最新情報  栄養成分表示の行方

~現況と、メーカーが対応すべきこと~
~国際標準の実態を知る~


 国民の健康の保持増進をさらに進める重要な政策課題として、栄養成分表示の必要性が検討されています。
 消費者庁は、現行の栄養表示制度を大きく見直し、消費者に栄養に関する情報をわかりやすく確実に伝達し、商品選択や食生活の実践に役立てる仕組み作りのひとつとして、表示のあり方について議論を重ねてきました。
 国際機関や諸外国では、すでに栄養成分の表示義務化に向けた取り組みが進んでおり、それに追いつくべく国内でも栄養成分表示の検討や整理が求められているのです。
 昨年8月には、報告書が消費者庁でまとめられたところです。この『栄養成分表示検討会』の報告書案に対し、食品事業者は情報提供の観点からどのように向き合うべきでしょうか。

 今セミナーでは、栄養成分表示に関する現況と義務化への必要性について消費者庁の方に、さらに、国際的ガイドラインに基づいた海外の動向についてダニスコジャパン様にお話し頂きます。


日時: 2012年2月29日 13:00 ~ 16:10
場所: 東京 八重洲ホール
受講料 : 20,000 円 (備考: 新製品研究会会員は3名様無料)
申込期間: 2012年1月1日 ~ 2012年2月29日

このセミナーの詳細を見る


これまでのセミナー

求められる国際認証取得      イオンが推奨する国際標準      「グローバルGAP」「FSSC22000」
日時: 2012年1月17日 13:00 ~ 16:50
次なるスイーツの流れを掴む    エリアの違い/乳化剤活用術/  「男子スイーツ部」の実態とは
日時: 2011年12月19日 13:00 ~ 16:20
2012年 食品業界の行方 ~ 商品購買傾向・原料価格・流通動向 ~
日時: 2011年11月22日 13:00 ~ 16:20
新たな消費者購買心理・実態     "エシカル消費" "女子高生マーケティング" "購買促進術"
日時: 2011年10月17日 13:00 ~ 16:20
【日中新ビジネス研究】 中国進出可能性と次なるステージを探る
日時: 2011年9月27日 13:00 ~ 16:00
電子レンジ商品開発のヒントを探る-「ヤマダ電機」「ルクエ」「プラスチック容器内加熱」-
日時: 2011年8月29日 13:00 ~ 16:20
外食産業の新展開を知る
日時: 2011年7月21日 13:00 ~ 16:00
甘味料徹底研究/今春明確化した黒糖表示最新情報
日時: 2011年6月27日 13:00 ~ 16:30
“節電”に対する食品メーカーのアプローチと、震災後に変化した消費者行動
日時: 2011年5月30日 13:30 ~ 16:40
成功するヒット商品開発 ~食品ヒット大賞 記念講演~
日時: 2011年4月27日 13:00 ~ 16:20
店頭の在り方で商品イメージと売上げが変わる!
日時: 2011年3月31日 13:00 ~ 16:10
買わせる!パッケージデザイン戦略
日時: 2011年2月18日 13:00 ~ 16:45
2011年 機能性食品の市場変化 および 新素材の発見と効能
日時: 2011年1月28日 13:00 ~ 16:20
デザート市場はこう動く!
日時: 2010年12月7日 13:00 ~ 16:20
2011年食品市場の展望と課題を探る
日時: 2010年11月22日 13:00 ~ 16:20
今年度ヒット賞受賞商品に学ぶ -業務用ヒット食品 事例研究-
日時: 2010年10月20日 13:00 ~ 16:20
ブランド戦略セミナー~愛され、選ばれる商品の成功事例研究~
日時: 2010年9月28日 13:15 ~ 16:40
ウチご飯のトレンドと商品開発~内食市場の今とこれから~
日時: 2010年8月9日 13:00 ~ 16:50
電子レンジ対応食品の開発技術 -進化するレンジ調理食品への提言-
日時: 2010年7月21日 13:00 ~
今、知っておきたい【デザート食品のトレンドと開発】
日時: 2010年6月21日 13:15 ~
POSデータで提案力向上を目指す!(2日間×2コース)
日時: 2010年6月9日 13:30 ~
消費者購買心理の徹底把握
日時: 2010年5月27日 13:30 ~
ヒットする商品開発
日時: 2010年4月19日 13:30 ~
これからの人口構成を考えた食品開発
日時: 2010年3月19日 13:00 ~
パッケージデザインの戦略最前線
日時: 2010年2月16日 13:00 ~
2010年 消費はこう動く!
日時: 2010年1月21日 13:00 ~
3つの視点から読み解く【加工食品2010年の展望】
日時: 2009年12月7日 13:15 ~
デザート商品開発のヒントを探る!
日時: 2009年11月30日 13:00 ~
【業務用加工食品】 ヒットへの成功ポイント事例研究
日時: 2009年10月20日 13:15 ~
最新・Webマーケティング戦略
日時: 2009年9月15日 13:00 ~
電子レンジ対応食品を徹底研究
日時: 2009年8月31日 13:15 ~
改正薬事法 全面施行による 食品の店頭、売り方、商品開発の変化
日時: 2009年7月24日 13:30 ~
POSデータ基礎活用セミナー
日時: 2009年6月18日 13:00 ~
ロングセラー商品の活性化事例研究
日時: 2009年6月12日 13:30 ~
デザート食品の開発技術とトレンドを探る
日時: 2009年5月25日 1:00 ~
広告と商標権・著作権侵害・紛争研究
日時: 2009年4月17日 13:30 ~
ヒット賞受賞記念セミナー 成功するヒット商品開発・マーケティング研究
日時: 2009年3月17日 13:00 ~
生活者ニーズに即応する商品政策
日時: 2009年1月30日 1:30 ~
デザート食品の開発技術とトレンドを探る
日時: 2008年11月20日 13:15 ~
米粉と商品開発 最前線!米粉の特性と加工適正、新商品開発を探る
日時: 2008年10月28日 13:00 ~
ヒット商品セミナー【業務用加工食品の成功事例研究】
日時: 2008年9月19日 13:00 ~
惣菜開発セミナー【惣菜の品質とおいしさ・「ヤオコー」の事例研究】
日時: 2008年9月9日 13:15 ~
POS開示で、小売店向け商談力強化セミナー ●全4回コース●
日時: 2008年8月5日 13:30 ~
~高騰する小麦に変わる新素材~
日時: 2008年7月15日 13:00 ~
電子レンジ対応食品の開発と技術
日時: 2008年6月30日 13:15 ~
デザート食品のトレンドと開発技術
日時: 2008年5月19日 13:00 ~
POS開示と新MD時代を探る!
日時: 2008年4月22日 13:00 ~
成功したヒット商品開発事例
日時: 2008年3月25日 13:15 ~
ヒットする食品の容器・包装 研究
日時: 2008年2月14日 13:15 ~
ブランド戦略成功事例研究
日時: 2008年1月25日 13:15 ~
食品開発のトレンドを探る-見えない兆しの変化を把握、ブレない新商品開発研究
日時: 2007年12月12日 13:15 ~
「デザート食品の開発技術とトレンドを探る」
日時: 2007年11月26日 13:00 ~
「高齢者向け食品・食事メニュー開発 疾病予防食・介護食にみる食事メニュー情報」
日時: 2007年10月2日 13:00 ~


まずはログイン

会員は全情報がご覧になれます。

まだ会員になられていない方

新製品研究会 詳細はこちら


発売日カレンダー

<< 2012年2月 >>

1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29