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最新セミナー情報

スイーツトレンド2017/罪悪感から解放!【ギルトフリースイーツ】

日時: 2017年7月26日 13:00 ~ 16:30
場所: 東京・大井町 「品川区立総合区民会館きゅりあん」 6階大会議室
受講料 : 20,000 円 (備考: 税別/新製品研究会会員様は3名様無料)
申込期間: 2017年5月25日 ~ 2017年7月26日

お申し込みはこちら

電話でのお問い合わせ:03-6679-0212

Instagramでも重要キーワードに!
イマ、絶対外せない「ギルトフリースイーツ」!!


スイーツを選ぶ基準に新しい要素が生まれました。
それが「ギルトフリースイーツ」。
アメリカでは日常的に使われている言葉が、ついに日本でも広まりつつあります。“食べても罪悪感がない”という夢のようなスイーツに、流行に敏感な女性は早くから触覚を伸ばし、「せっかくスイーツを食べるならギルトフリーなものを」を合い言葉に、すでにSNSでは定番のキーワードとなっています。
とはいえ、明確な定義のない「ギルトフリースイーツ」。今だからこそ、新アイテムを落とし込むチャンスでもあります。

本セミナーでは、ギルトフリースイーツの基礎知識に加え、今後の流れや商品開発のアイデアを探ります。

講演1は、『メンテナンスフード』をテーマに「ブリスボール」が話題のフードジュエリーに『ココロとカラダが喜ぶスイーツ、日本・世界のヘルシースイーツ動向』を伺います。
講演2は、『アサイーといえばフルッタフルッタ』と言われるフルッタフルッタに、同社の強みとスイーツトレンドを説いて頂きます。
講演3は、インスタでも話題もちきりのスナックミーに、『ギルトフリースナック定期通販』という新手法に纏わる成功事例をお話し頂きます。


【講演1】 13:00~14:00

メンテナンスフードでココロとカラダが喜ぶスイーツを
~自然素材ブリスボールの魅力/世界のヘルシースイーツ動向~

【講師】フードジュエリー 代表 坪井玲奈氏



【講演2】 14:10~15:10

スーパーフードからみるスイーツトレンド
~フルッタフルッタが提案するギルトフリースイーツ~

【講師】株式会社フルッタフルッタ 代表取締役 社長執行役員 CEO 長澤誠氏




【講演3】 15:20~16:20

国内外の“ギルトフリー”スナック動向
~多様化する“ギルトフリー”~

【講師】株式会社スナックミー 代表取締役 服部慎太郎氏


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※新製品研究会の有料会員会社は、原則3名まで参加費が無料です。
※セミナーによって、無料人数が変更になる場合があります。
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