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食品新製品トレンド記事:この人とマーケティング
食品新製品トレンド記事 この人とマーケティング
話題の新商品、売上げ上位の新商品などについて、開発やマーケティングに携わった方に、背景や経緯、発売後のプロモーションについて聞きました。
味の素ゼネラルフーヅ株式会社
スティック事業部
Stickグループ統括マネージャー 三宮智昭氏
取材:2012年1月
掲載:2012年2月
サンヨー食品株式会社
マーケティング本部 マーケティング部 第一課 末光 登氏
取材:2011年12月
掲載:2012年1月
山崎製パン株式会社
生産統括本部 パン第一本部 パン第一部
伊藤 利宏氏
営業統括本部 マーケティング部 マーケティング第一課
宮幸 誠二氏
取材:2011年11月
掲載:2011年12月
株式会社明治
乳製品ユニット 乳食品事業本部
乳食品事業部 乳食品1グループ 小濱 博氏
取材:2011年10月
掲載:2011年11月
江崎グリコ株式会社
事業統括本部 マーケティング部 奥野 貴央氏
取材:2011年9月
掲載:2011年10月
日本水産株式会社
商品開発センター 冷凍食品開発課 増田 寛子氏
営業企画室 営業企画第一課 担当課長 遠藤 純子氏
取材:2011年8月
掲載:2011年9月
株式会社ミツカングループ本社
MD本部 製品企画部 製品企画3課
和田 悠氏
取材:2011年7月
掲載:2011年8月
ヤマサ醤油株式会社
営業本部 マーケティング部 商品開発室 白鳥 新治氏
同 家庭用MD推進室 藤村 功氏
取材:2011年6月
掲載:2011年7月
株式会社ブルボン
製品開発部 製品開発七課 三浦 隆史氏
取材:2011年5月
掲載:2011年6月
クラシエフーズ株式会社
製品戦略室 菓子グループ 西 絵里香氏
取材:2011年4月
掲載:2011年5月
ブルドックソース株式会社
マーケティング部 商品企画グループ
主事 関根 進氏
取材:2011年3月
掲載:2011年4月
エバラ食品工業株式会社
家庭用商品開発部 商品開発課
金子 希氏
取材:2011年2月
掲載:2011年3月
ハウス食品株式会社
マーケティング本部 調味食品部
開発マネージャー
福森直仁氏
取材:2011年1月
掲載:2011年2月
森永製菓株式会社
食品事業本部 食品マーケティング部
プレミックス・デザートカテゴリー担当
續木映里氏
取材:2010年12月
掲載:2011年1月
日本製粉株式会社
食品カンパニー 開発部
商品開発チームマネジャー 仁見貞子氏
同 冷凍食品部
首都圏市販用営業チームマネジャー 田中淳輝氏
取材:2010年11月
掲載:2010年12月
株式会社マルハチ
専務取締役 阿部光明氏
取材:2010年10月
掲載:2010年11月
サントリー食品株式会社
食品事業部
課長 今川みどり氏
取材:2010年9月
掲載:2010年10月
大塚食品株式会社
営業本部 食品事業部食品製品部
マンナンヒカリ担当PM 高島靖男氏
取材:2010年8月
掲載:2010年9月
キユーピー株式会社
商品開発本部 フードサービス開発部
戦略チーム 渡辺智子氏
取材:2010年7月
掲載:2010年8月
東洋水産株式会社
即席麺本部 商品開発部
部長 中山清志氏
取材:2010年6月
掲載:2010年7月
明治乳業株式会社
市乳販売本部 市乳マーケティング部 マーケティング3G
課長 秋山英樹氏
取材:2010年5月
掲載:2010年6月
ヤマサ醤油株式会社
東京支店 営業本部マーケティング部 MD推進室長 藤村功氏
同部 商品開発室統括 嶋田隆氏
取材:2010年4月
掲載:2010年5月
株式会社ロッテアイス
研究開発統轄部 商品開発担当 開発二課
野津健次郎氏
取材:2010年3月
掲載:2010年4月
株式会社永谷園
マーケティング本部 研究部 部長 熊谷道正氏/
同本部 マーケティング企画部 小川菜穂氏
取材:2010年2月
掲載:2010年3月
ハウス食品株式会社
ソマテックセンター
増子瞳氏
取材:2010年1月
掲載:2010年2月
株式会社伊藤園
商品企画本部 商品企画一部第一課 主査
志田光正氏
取材:2009年12月
掲載:2010年1月
サントリー酒類株式会社
スピリッツ事業部 ウイスキー部
塚原大輔氏
取材:2009年11月
掲載:2009年12月
明治製菓株式会社
菓子マーケティング部 マーケティング戦略グループ 課長
相澤幸保氏
取材:2009年10月
掲載:2009年11月
江崎グリコ株式会社
マーケティング部 食品グループ
矢野達也氏
取材:2009年9月
掲載:2009年10月
株式会社東ハト
マーケティング本部 商品開発部 スナック開発課
古川紳一朗氏
取材:2009年8月
掲載:2009年9月
キリンビール株式会社
マーケティング部 商品開発研究所 新商品開発グループ
梶原奈美子氏
取材:2009年7月
掲載:2009年8月
マルコメ株式会社
マーケティング部 マーケティングチーム
主任佐藤宏一氏
取材:2009年6月
掲載:2009年7月
ロッテ商事株式会社
戦略統轄部 商品戦略部 ガム担当 課長 岩瀬潔氏
取材:2009年5月
掲載:2009年6月
株式会社不二家
菓子事業本部 生産本部 企画開発部 ビスケットグループ
課長 福尾直巳氏/商品担当 礒田聡史氏
取材:2009年4月
掲載:2009年5月
サンヨー食品株式会社
マーケティング本部 マーケティング部 第一課 主任 川井理江氏
取材:2009年3月
掲載:2009年4月
山崎製パン株式会社
営業統括本部 営業部 企画第二課 課長 斉藤高志氏
取材:2009年2月
掲載:2009年3月
株式会社伊藤園
商品企画二部 第二課長 星野智信氏
取材:2009年1月
掲載:2009年2月
ネスレ日本株式会社
コーヒー・飲料本部 プレミアムコーヒービジネスグループ ビジネスグループマネージャー 野澤英隆氏
取材:2008年12月
掲載:2009年1月
株式会社ミツカン
チルド事業カンパニーマーケティング本部開発企画課主任 長井健氏
取材:2008年11月
掲載:2008年12月
エスビー食品株式会社
商品本部 商品企画ユニット 千葉仁氏
取材:2008年10月
掲載:2008年11月
株式会社永谷園 新海裕子氏
取材:2008年9月
掲載:2008年10月