home > 食品新製品トレンド記事：この人とマーケティング > 「レディーボーデン 大人のひととき」シリーズ
食品新製品トレンド記事 この人とマーケティング
「レディーボーデン 大人のひととき」シリーズ 株式会社ロッテアイス
商品開発部 開発課
平井翔大氏
商品開発部 開発課
平井翔大氏
「大人のひととき」で上質な時間を届けたい
パイントサイズでお馴染みのプレミアムアイスクリーム「レディーボーデン」から、2月16日、少量で手に取りやすい価格帯の新シリーズ「レディーボーデン 大人のひととき」が誕生した。
伸長続けるアイス市場だが、その背景には、高付加価値の流れに対応した商品の開発や、シニア世代への提案がなされており、いかに魅力的な商品を提供できるかが鍵となっている。
こうしたことを踏まえて誕生した同シリーズは、ターゲットをシニアに見据え、「レディーボーデン」ならではプレミアムなおいしさを届けている。ブランド誕生の経緯やマーケティングについて、商品開発部 開発課 平井翔大氏に話を伺った。
目次
- １．シニアの要望に応えたシリーズ
- ２．高品質なアイスを適量に
- ３．同社と流通の意図が一致した店舗作り
- ４．じっくり時間をかけて浸透させる
1.シニアの要望に応えたシリーズ
― 既存の「レディーボーデン」の歴史について
平井 「レディーボーデン」の誕生は、1857年 にまで遡ります。アメリカ・ニューヨークで「近代乳業の父」と呼ばれたゲイル・ボーデン氏が、真空で牛乳を凝縮するコンデンスミルクを発明し、ボ─デン社を創立しました。そのボーデン社から生まれたのが「レディーボーデン」ブランドです。1971年より日本で製造・販売を開始、94年よりロッテアイスが発売元となっています。
選び抜かれた素材と上質な味わいのプレミアムアイスクリームとして長年親しまれてきた「レ ディーボーデン」は、原材料や製法にもこだわり、濃厚でコク深い味わいをお楽しみいただけます。